Es ist ein Wein aus 100% Malvasia Trauben.
Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Anschließend wird der Wein 5 Monate in denselben Behältern und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche raffiniert, bevor er in Verkehr gebracht wird.
Es ist international anerkannt für seinen Geschmack und seine Mineralität.
Enthält Sulfite
Farbe
Strohgelb
Aroma
Angenehm und charakteristisch, erinnert an Aprikose und Pfirsich
Geschmack
Trocken, rund und harmonisch
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Serviertemperatur
12/13 °C
