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Riesling Italico

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HERKUNFT

 

In Mitteleuropa beheimatet, ist diese Rebsorte heute an den östlichen Donauufern weit verbreitet; in Italien findet sie ihr “Anbauepizentrum” im Oltrepò Pavese; sie ist auch in einigen Hügelgebieten Venetiens, des Trentino-Südtirols und Friaul-Julisch Venetiens vertreten. Sie wird ausschließlich für die Weinbereitung verwendet, sowohl in der Reinheit als auch vor allem als Veredelungsrebe in den Verschnitten der lokalen weißen Traubensorten. Der strohgelbe Wein ist auch für die Herstellung von Sekt und Schaumwein geeignet.

 

BLATT

 

mittelgroß, ringförmig, dreilappig, V-U-förmige Stielbucht, seitlich V-förmig gebuchtet. Regelmäßige Zähnung.

 

TRAUBE

 

klein, zylindrisch, geflügelt, kompakt.

 

WEINBEERE

 

mittelgroß, rundlich, dünne und feste wächserne Haut, goldgelb.

 

DURCHSCHNITTSGEWICHT DER TRAUBE

 

130 Gramm

 

PHÄNOLOGISCHE ENTWICKLUNGSSTADIEN

 

Laubaustrieb: mittlere - spät                                                                                                     Véraison: mittlere

 

Blütezeit: mittlere                                                                                                                                Reife: mittlere

 

KLONBEWERTUNG

 

Italienischer Klon von mittlerer Wuchskraft, mittlerem und nachhaltigem Ertrag. Gute Fruchtbarkeit. Geeignet für hügelige oder steinige frische Böden in Ebenen. Empfohlene Anbausysteme: sehr schmal mit mittlerem bis kurzem Rebschnitt. Auf echten Mehltau empfindlicher Biotyp, aber nicht sehr botrytisempfindlich, gute Anpassungsfähigkeit an Frühlingsreif und Dürre.

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