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Picolit

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HERKUNFT

 

Beheimatet in Friaul-Julisch Venetien, wurde der Anbau in der Vergangenheit auch in den Gebieten um Treviso und Vicenza praktiziert. Die autochthone Weinrebe ist heute aufgrund ihren niedrigen Ertrags und des schwierigen Fruchtansatzes wegen der Sterilität der Pollen nur noch in seltenen Weinbergen in der Provinz Udine und Gorizia zu finden. Ausschließlich für die Weinbereitung verwendet; bei einer Überreife wird ein intensivgelber, zart parfümierter Likörwein gewonnen.

 

BLATT

 

mittelgroß, fünfeckig, fünflappig, offene U-förmige Stielbucht, unten seitlich kaum sichtbar V-förmig gebuchtet. Ausgeprägte konvexe Zähnung.

 

TRAUBE

 

klein, pyramidal, geflügelt, lockerbeerig.

 

WEINBEERE

 

klein, ellipsoidisch, wächserne feste Haut, goldgrün.

 

DURCHSCHNITTSGEWICHT DER TRAUBE

 

130 Gramm

 

PHÄNOLOGISCHE ENTWICKLUNGSSTADIEN

 

Laubaustrieb: früh                                                                                        Véraison: mittlere

 

Blütezeit: mittlere                                                                                        Reife: mittlere - spät

 

KLONBEWERTUNG

 

Italienischer Klon von guter Wuchskraft und sehr niedrigem Ertrag. Niedrige Fruchtbarkeit. Geeignet für verschiedene Bodentypen. Empfohlene Anbausysteme: doppelt umgedreht. Biotyp, der empfindlich auf Verrieselung und Kleinbeerigkeit reagiert und mit Sorten kombiniert werden muss, die als Bestäuber fungieren können, zum Beispiel Verduzzo.

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