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Croatina

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HERKUNFT

 

Diese in Oltrepò Pavese beheimatete Rebsorte ist in der Region von Veronese und vor allem in den Hügelgebieten des Valpolicella, Valpantena und Bardolino weit verbreitet. Ausschließlich für die reine Weinbereitung verwendet, ergibt sie sehr farbenfrohe, fruchtige Weine, die auch für die Herstellung von Spitzenweinen geeignet sind.

 

BLATT

 

Mittelgroß, fünfeckig, fünflappig, offene V-förmige Stielbucht, oben tief gebuchtet mit überlappenden Kanten, unten untief V-förmig gebuchtet. Regelmäßige Zähnung.

 

TRAUBE

 

Groß, pyramidal, geflügelt, kompakt.

 

WEINBEERE

 

Mittelgroß, rundlich, dicke und feste wächserne Haut, dunkelblau.

 

DURCHSCHNITTSGEWICHT DER TRAUBE

 

230 Gramm

 

PHÄNOLOGISCHE ENTWICKLUNGSSTADIEN

 

Laubaustrieb: mittlere - spät                                                                                              Véraison: mittlere

 

Blütezeit: mittlere - spät                                                                                           Reife: mittlere - spät

 

KLONBEWERTUNG

 

Italienischer Klon von bemerkenswerter Wuchskraft, reichlichem und nachhaltigem Ertrag. Mittlere bis niedrige Fruchtbarkeit. Geeignet für tiefe und frische Böden. Empfohlene Anbausysteme: Spalier, mittellanger Rebschnitt wegen der Fruchtbarkeit der distalen Knospen. Biotyp, der in regnerischen Jahren für Verrieselung, Kleinbeerigkeit und Traubenstielablösung anfällig ist.

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