Im östlichen Mittelmeerbecken beheimatet, verbreitete sich diese Rebsorte zunächst nach Italien und dann unter dem Namen Ugni Blanc nach Frankreich. In unserem Land wird sie hauptsächlich in der Mitte und im Süden, einschließlich der Inseln, angebaut; im Norden wird sie nur in einigen warmen und sonnigen Weinbaugebieten angebaut. Sie wird ausschließlich für die Weinbereitung verwendet und liefert einen strohfarbenen, gelben Wein, der ziemlich alkoholisch ist und einen neutralen Geschmack hat. Eine Weinbereitung mit anderen Rebsorten ist empfehlenswert.
BLATT
groß, fünfeckig, fünflappig, geschlossene Stielbucht mit überlappenden Kanten, oben seitlich tief gebuchtet, unten seitlich weniger tief U-förmig gebuchtet. Irregelmäßige Zähnung.
TRAUBE
mittelgroß bis groß, lang, zylindrisch, geflügelt, semikompakt.
WEINBEERE
mittelgroß, rundlich, wächserne Haut, rötlichgelb.
DURCHSCHNITTSGEWICHT DER TRAUBE
350 Gramm
PHÄNOLOGISCHE ENTWICKLUNGSSTADIEN
Laubaustrieb: spät Véraison: mittlere
Blütezeit: mittlere Reife: spät
KLONBEWERTUNG
Sehr wuchskräftiger und ertragreicher italienischer Klon nachhaltigen Ertrags. Beträchtliche Fruchtbarkeit. Geeignet für mäßig fruchtbare Böden. Empfohlene Anbausysteme: Kordonerziehung mit langem Rebschnitt. Biotyp, verträglich gegen Frühlingsreif, weil der Laubaustrieb spät ist, empfindlich auf echten Mehltau, geeignet für heißes Klima, bevorzugt Regionen mit befristeter Sommerdürre und wenig Wind wegen der Zerbrechlichkeit der Sprossen, manchmal aber auch sehr derb.
