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Malvasia Istriana

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HERKUNFT

 

Ursprünglich wie alle Malvasier des östlichen Mittelmeerbeckens, wurde diese Rebsorte seit der Antike in Friaul-Julisch Venetien und noch früher in Istrien, dem Ort, wovon ihr Name abgeleitet wurde, angebaut. Ausschließlich für die Weinbereitung verwendet, in Reinheit, aber auch im Verschnitt mit anderen lokalen Rebsorten, die einen delikaten Duft und Bouquet bringen.

 

BLATT

 

Groß, fünfeckig, ganz, offene V-förmige Stielbucht, oben seitlich nicht sehr tief V-U-förmig gebuchtet, unten seitlich kaum sichtbar gebuchtet. Regelmäßige und scharfe Zähnung.

 

TRAUBE

 

Mittelgroß, lang, zylindrisch, geflügelt, semikompakt bis lockerbeerig.

 

WEINBEERE

 

Mittelgroß, rundlich, feste wächserne Haut, gelblichgrün.

 

DURCHSCHNITTSGEWICHT DER TRAUBE

 

290 Gramm

 

PHÄNOLOGISCHE ENTWICKLUNGSSTADIEN

 

Laubaustrieb: spät                                                                                                               Véraison: mittlere

 

Blütezeit: mittlere                                                                                                                             Reife: mittlere

 

KLONBEWERTUNG

 

Italienischer Klon von bemerkenswerter Wuchskraftgebuchtet,. Gute Fruchtbarkeit. Geeignet für kompakte gut exponierte Böden. Empfohlene Anbausysteme: erweitert mit langem Rebschnitt. Biotyp, der in regnerischen Jahren oder auf zu fruchtbaren Böden für Kleinbeerigkeit anfällig ist, geeignet für belüftetes und trockenes Klima. Gute Resistenz gegen Winterkälte und Frühlingsreif.

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